Fährt man auf der Hochtaunusstraße zwischen Usingen und Bad Camberg, sollte man unbedingt einen Halt bei der "Mappesmühle" einplanen. Direkt an der rauschenden Weil gelegen, beherbergt die wunderschön renovierte Mühle mit Eichenbalken und Mühlsteinen das Abendrestaurant.

In rustikalem, gemütlichem Ambiente kann man eine vorzügliche Küche genießen, die Gutbürgerliches und Saisonales in höchster Qualität bietet. Eine gut ausgesuchte Wein- und Digestifkarte rundet das Angebot ab. Der freundliche Service sorgt für die besonders entspannte und gelassene Atmosphäre.

Wenn die Sonne lacht, sollte man unbedingt im herrlichen Garten zwischen Rosen und Lavendel speisen und die idyllische Stimmung genießen. Regelmäßige Veranstaltungen und Themenabende sorgen immer wieder für ideenreiche Abwechslung. Es lohnt sich, öfter einmal in der "esmühle" einzukehren und sich überraschen zu lassen! (Trüffelsucher)