Die Gaststätte Freiland in München
München bietet in gastronomischer Sicht eine Auswahl und Vielfalt, wie man sie in Deutschland, aber auch international wohl nur selten vorfinden wird. Denn beinahe täglich eröffnen neue Lokale und Cafés, die um die Gunst der Kunden buhlen. Jedoch gibt es auch alteingesessene Gasthäuser, die einen wichtigen Teil der Münchener Kultur ausmachen. Einer dieser Klassiker ist die Gaststätte Freiland in der Aidenbachstraße 86 in Obersendling. Ob die Gaststätte Freiland die Erwartungen erfüllen kann und welche Besonderheiten auf die Gäste warten, klären wir im Folgenden.
Die Lage der Gaststätte Freiland
Auch bei Restaurants und anderen Lokalen gilt: Die Lage ist der Schlüssel zum Erfolg. Die Gaststätte Freiland liegt, wie bereits erwähnt in Obersendling in der Aidenbachstraße. Somit befindet sich das Lokal ein wenig außerhalb der überfüllten Innenstadt, jedoch auch an einer viel befahrenen Straße. Dennoch bringt die Lage den großen Vorteil mit sich, dass man die Gaststätte Freiland sowohl mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, als auch mit dem eigenen Auto sehr gut erreichen kann. Und auch die für München eigentlich obligatorische Parkplatzsuche fällt hier deutlich kürzer und einfacher aus.
Die Atmosphäre
Die Gaststätte Freiland ist von Außen zunächst einmal relativ unscheinbar. Sie befindet sich in einem älteren, aber sehr gepflegten grauen Haus. Jedoch gibt es mangels Platz keinen Außenbereich vor dem Eingang. Das Lokal selbst empfängt seine Gäste dafür dann aber mit einer rustikalen und gemütlichen Atmosphäre, wie man sie sich von einem bayerischen Gasthaus eben wünscht. Die Wände sind in einem warmen Gelb gehalten und teilweise mit dunklem Holz verkleidet. Auch der Boden und die Möbel sind aus massivem Holz und ergeben insgesamt ein sehr gemütliches Gesamtbild. Genau so muss ein bayerisches Lokal in München aussehen!
Die Speisen und Getränke
Hinsichtlich der Auswahl an Speisen und Getränken kann man nur festhalten, dass hier wohl jeder fündig werden sollte. Denn die Karte bietet alle nur erdenklichen Klassiker der bayerischen Küche. Ob Knödel, Schweinebraten, Sauerkraut oder Schnitzel, in der Gaststätte Freiland findet sich alles, was man sich nur wünschen kann. Zudem werden die Speisen selbstverständlich immer frisch zubereitet und sehr heiß serviert. Aufseiten der Getränke ist das Thema Bier natürlich sehr im Vordergrund. Aber auch Limonaden und andere alkoholfreie Getränke sind in großer Auswahl verfügbar.
Der Service
Wie es sich für ein bayerisches Gasthaus gehört, ist der Service in der Gaststätte Freiland sehr schnell und kompetent. Auf Fragen und Sonderwünsche wird gerne eingegangen und die Bestellungen schnell und vor allem auch richtig serviert. Selbst bei viel Betrieb kommt keine besondere Hektik auf und es bleibt auch immer genug Zeit für einen lustigen Spruch oder ein Lächeln.
Fazit
Traditionelle bayerische Küche abseits der Touristenmassen, dies und noch einiges mehr bietet die Gaststätte Freiland. Im Sommer lädt sogar noch ein kleiner, aber schön schattiger Außenbereich hinter dem Haus zum Verweilen ein. Ein Besuch lohnt sich daher zu jeder Jahreszeit! (su)