Im südöstlichen Stadtteil Fasangarten, umgeben von viel Grün, liegt das gleichnamige Wirtshaus Fasangarten – ein charmantes, traditionelles Wirtshaus mit Biergarten und langer Geschichte. Schon seit über 100 Jahren wird hier ausgeschenkt – früher als Forsthaus, heute als beliebter Treffpunkt für Einheimische und Ausflügler.

Das Gebäude ist ein typischer Altbau mit niedrigen Decken, Holzbalken und kleinteiligen Gasträumen, die Gemütlichkeit ausstrahlen. Die Einrichtung ist urig: massive Holztische, Hirschgeweihe, Wandmalereien. Im Sommer ist der Biergarten unter alten Kastanienbäumen das Herzstück – groß, schattig und ideal für ein kühles Helles oder eine Brotzeit.

Die Speisekarte ist klassisch bayerisch, aber nicht altbacken: Schweinshaxe, Wiener Schnitzel, Kasspatzn, Bratwürste, Gulasch, aber auch saisonale Schmankerl wie Spargel, Wild oder Ente. Alles wird frisch zubereitet, die Zutaten stammen teils von regionalen Lieferanten. Besonders beliebt ist der Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und die hausgemachte Rinderkraftbrühe. Auch vegetarische Gerichte wie Rahmschwammerl oder Spinatknödel stehen zur Wahl. Preislich liegt man im soliden Mittelfeld: Hauptgerichte kosten zwischen 12 und 18 Euro, Tagesgerichte etwas weniger.

Augustiner Hell, Weißbier, Dunkles – frisch gezapft und mit perfektem Schaum serviert. Die Getränkekarte bietet darüber hinaus eine kleine, feine Weinauswahl und hausgemachte Limos sowie Schnäpse vom regionalen Brenner. Bierliebhaber fühlen sich hier ebenso wohl wie Fans eines guten Digestifs nach dem Essen.

Die Bedienung ist aufmerksam, freundlich und gut eingespielt. Man merkt, dass hier ein erfahrenes Team am Werk ist. Auch größere Gruppen werden souverän bedient. Viele Gäste sind Stammkunden – es wird viel gelacht und geratscht. Trotz Betriebsamkeit bleibt der Service persönlich und verbindlich.

Das Wirtshaus Fasangarten ist ein echtes Traditionslokal mit Herz, das bodenständige Küche, gemütliches Ambiente und freundlichen Service vereint. Der schöne Biergarten macht es besonders im Sommer zu einem beliebten Ziel – ob mit der Familie, nach dem Waldspaziergang oder zum Stammtisch. Ein Stück echtes München – unverfälscht und charmant. (cg)