Türkische Restaurants in München
Türkische Küche - bunte Vielfalt und Frische
Die türkische Küche ist mit ihren zahlreichen Wurzeln und der langen Tradition abwechslungsreich und originell. Es finden sich Einflüsse vieler Regionen - vom Mittelmeerraum über den Kaukasus und Kleinasien bis Indien. Das Angebot der bekannten Kebap-Restaurants gibt einen ersten Einblick in die Vielfalt, bildet aber nur einen kleinen Teil der türkischen Speisen ab.
Vor dem Hauptgang werden in der türkischen Küche verschiedene kalte oder warme Vorspeisen gereicht. Diese sogenannten Mezze umfassen gefüllte Weinblätter, Börek-Röllchen, Salate und viele weitere Köstlichkeiten. Bei den Hauptspeisen stehen gegrilltes Lamm, Rind und Geflügel im Vordergrund - die Kebaps. Dazu werden meist Fladenbrot, frisches Gemüse und Reis serviert. Sehr beliebt sind auch Gerichte mit Hackfleisch, etwa Köfte oder Lahmacun, die türkische Pizza. Die Sucuk-Wurst, die Eierspeise Menemen und türkische Eintöpfe sind weniger bekannt, aber ebenfalls sehr lecker. Das gilt auch für die zahlreichen türkischen Nachspeisen. Neben dem Nussgebäck Baklava lohnt es sich, den süßen Milchreis oder ein Stück Helva zu probieren.
Die Gerichte der türkischen Küche erhalten ihren einzigartigen Geschmack durch ihre typischen Zutaten. Oft kommen Milchprodukte wie Joghurt und Käse zum Einsatz. Für Würze und eine angenehme Schärfe sorgen Knoblauch und Pul Biber, die türkischen Chiliflocken. Außerdem spielen Kräuter und Gewürze der arabischen Welt eine wichtige Rolle. So werden Gerichte mit Minze verfeinert oder erhalten dank Rosinen und Zimt einen süßlichen Geschmack. Zum Kochen wird viel Olivenöl verwendet. Neben dem frischen Gemüse und den fettarmen Zutaten ist dies ein weiterer Grund, warum die türkische Küche als besonders gesund gilt.
Türkische Restaurants nach Stadtbezirken
02 Ludwigsvorstadt - Isarvorstadt
-
Restaurant
Yol
Ehrengutstr. 21, 80469 München
Mit einer Mischung aus mediterranen Einflüssen und moderaten Preisen lockt das Restaurant Yol im Münchner Dreimühlenviertel seine Gäste in eine kulinarische Welt voller Geschmackserlebnisse.
03 Maxvorstadt
-
Restaurant
Mara
Nymphenburger Str. 69, 80335 München
Das Mara ist ein gemütliches und freundliches Lokal in Neuhausen. Die Einrichtung ist modern, die große Fenster lassen viel Tageslicht herein und vermitteln so ein helles und freundliches Ambiente.
05 Au - Haidhausen
-
Dilan
Gebsattelstr. 15, 81541 München
Im Herzen von München, in der Gebsattelstraße 15, erwartet Sie das Dilan - ein authentisches türkisches Restaurant, das mit familiärer Atmosphäre und einer vielfältigen Auswahl an anatolischen Speisen beeindruckt.
09 Neuhausen - Nymphenburg
-
Letoon
Ysenburgstr. 13 80634 München
Der Name "Letoon" entlehnt sich einer kleinen und alten Stadt in Anatolien, der türkischen Rivera, und verspricht somit eine authentische kulinarische Erfahrung mitten im Münchner Stadtteil Neuhausen.
-
Pardi
Volkartstraße 24, 80634 München
Im charmanten Stadtteil Neuhausen befindet sich das Restaurant Pardi. Hier erwartet Sie eine einzigartige Mischung aus türkischer und mediterraner Küche, präsentiert in einem edlen und ansprechenden Ambiente.
-
Taverne
Patara
Blutenburgstr. 94, 80636 München
Im Patara kommen Freunde der türkischen Küche voll auf ihre Kosten. Lassen Sie sich hier im gepflegt gemütlichen Ambiente von der Familie Gök mit den türkischen Spezialitäten verwöhnen.