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Restaurant Fiedler & Fuchs
Sie möchten authentische bayerische und österreichische Küche, jedoch in einem zeitgemäßen Ambiente genießen? Ausgezeichneten Service und alte Rezepte neu gedacht, in einer gemütlichen Umgebung- genau dies bietet Ihnen das Restaurant Fiedler und Fuchs in München. Wenn Sie eh schon München unterwegs sind, erreichen Sie das Restaurant ganz bequem und unkompliziert mit der U-Bahn und steigen einfach an der Station "Kolumbusplatz" aus oder fahren mit der Buslinie 52 und steigen an der gleichen Station aus. Auch mit dem Auto können Sie das Fiedler und Fuchs selbstverständlich erreichen und finden in der Nähe oftmals einen Parkplatz. Das Restaurant bietet Ihnen sowohl einen Innen- als auch Außenbereich zum Sitzen und Genießen an. Da es oftmals am Wochenende ein wenig voller sein kann, wird empfohlen, sich einen Platz zu reservieren. Dies können Sie ganz schnell auf der Internetseite des Fiedler und Fuchs durchführen und sind damit auf der sicheren Seite.
Schlemmen Sie sich durch die Speisekarte
Im gemütlichen Fiedler und Fuchs werden garantiert alle Geschmäcker getroffen. Es gibt jeweils eine Standardkarte, sowie wechselnde Wochenkarten mit spannenden Gerichten, die Sie jederzeit online einsehen können. Zudem wird auch das Saisonale nicht vergessen: so etwa zur Spargelsaison oder Pfifferlingzeit- die oftmals den Herbst einläutet. Der Großteil der Gerichte wird zudem mit Zulieferern, bzw. Erzeugnissen aus der unmittelbaren Umgebung zubereitet. Entdecken Sie die vielseitige Speisekarte und zum Beispiel herrliche Salate in Form von gegrilltem Ziegenkäse in einer Mandel-Haselnuss-Panade oder einem hausgemachten Kartoffelsalat. Sie mögen es vegetarisch und gesund? Wie wäre es mit einer leckeren Bowl wie die Veggie Alpen Bowl, bestehend aus Hummus, Spinat, Auberginensalat, Ei und unter anderem mariniertem Fetakäse? Auch, wenn Sie lieber Fleisch mögen, können Sie dies im Fiedler und Fuchs mit gutem Gewissen verzehren, da sämtliche Tiere aus der Umgebung stammen und artgerecht gehalten werden. Genießen Sie einen Krustenbraten vom Öko-Schwein, ein Wiener Schnitzel oder einen leckeren Burger mit pulled Pork. Des Weiteren können Sie einen krossen Flammkuchen mit diversen Belägen wie roter Beete, Fetakäse, Appenzeller oder Kürbis genießen. Zum Nachtisch warten selbstgemachter Kaiserschmarrn mit Mandelsplittern und Rosinen, sowie ein warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern und Puderzucker auf Sie.
Das sagen andere Gäste zum Fiedler und Fuchs in München
Die Bewertung der Gäste fiel relativ unterschiedlich aus. Während das Ambiente als gemütlich und angenehm bewertet wurde, gab es oftmals Abzüge beim Essen- vor allem musste man sich häufig auf lange Wartezeiten einstellen oder es gab- trotz vorheriger Reservierung- nicht genügend Speisen, so dass man auf einen Braten beispielsweise sehr lange warten musste. Das Personal war in den meisten Fällen um guten Service bemüht, größere Gruppen berichteten jedoch, dass die Mitarbeiter manchmal überfordert wirkten. Einige waren mit den Preisen einverstanden, für andere wiederum waren Preis und Leistung leider nicht ansprechend. Welche Meinung nun zutrifft, können Sie am besten selbst mit einem Besuch im Restaurant Fiedler und Fuchs entscheiden. (su)