Die traditionelle und zünftige Augustiner Bräustuben befindet sich direkt in der Augustiner-Brauerei an der Landsberger Straße.
Die Gaststätte Augustiner Bräustuben in München
Der Name Augustiner dürfte auch weit über die Stadtgrenzen Münchens hinaus sehr für beste Bierqualität bekannt sein. Jedoch ist die Augustiner Brauerei auch Eigentümer und Betreiber zahlreicher Gaststätten und Restaurants. So auch der Augustiner Bräustuben in der Landsbergerstraße 19 im Zentrum der Stadt. Ob die Bräustuben den hohen Erwartungen, die mit dem Namen einhergehen, gerecht werden kann, welche Speisen und Getränke es dort gibt und noch vieles, klären wir im Folgenden.
Die Lage der Augustiner Bräustuben
Eine Gastronomie steht und fällt mit ihrer Lage. Die Augustiner Bräustuben braucht sich in dieser Hinsicht aber keinerlei Sorgen machen, da die Lage in der Landsbergerstraße sehr zentral und daher gut zu erreichen ist. Zahlreiche Haltestellen der öffentlichen Verkehrsmittel befinden sich in unmittelbarer Nähe und machen diese zu einer guten Alternative zur Anreise mit dem Auto. Allerdings finden sich durchaus auch ausreichend Parkplätze, was für München nicht gerade selbstverständlich ist.
Die Atmosphäre in der Augustiner Bräustuben
Die Augustiner Bräustuben befinden sich auf dem Gelände der Brauerei in einem alten, aber sehr gepflegten Gebäude mit einer rötlichen Fassade. Vor dem Gebäude auf dem Gehsteig kann man, wenn das Wetter es zulässt, unter typischen, blauen Sonnenschirmen auf Holzmöbeln sein Feierabendbier genießen. Das eigentliche Lokal ist dann in mehrere Bereiche unterteilt, welche allesamt rustikal und sehr gemütlich eingerichtet sind. Holz und lange Tische mit Bänken prägen den ersten Eindruck, der jedoch auch bald auf eine Theke fällt, die aus einem Braukessel gemacht zu sein scheint. In den warmen Monaten des Jahres darf man sich dann auch auf die Dachterrasse freuen, welche jedoch, wie auch der Rest der Gaststätte in aller Regel sehr gut gefüllt ist.
Die Speisen und Getränke in den Augustiner Bräustuben
Wenn ein Name für bayerische Tradition steht, dann ist es vermutlich der des Augustiner Bräu. Und ganz im Sinne der bayerischen Kulinarik gibt es hier unglaublich leckere und sehr deftige Speisen quer durch die bayerische Küche. Schweinebraten mit Knödeln, Sauerkraut, Schnitzel und Weißwürste sind nur einige der frisch zubereiteten Leckereien. Wer deftige Küche mag, kommt hier definitiv auf seine Kosten. Aufseiten der Getränke ist das Thema Bier hier natürlich bestimmend. Besonders das dunkle Bier ist unbedingt ein Versuch wert. Aber auch nicht- alkoholische Getränke finden sich in der Augustiner Bräustuben in einer großen Auswahl.
Der Service
Die Bräustuben sind stets sehr gut gefüllt, aber der sehr professionelle Service arbeitet dennoch erstaunlich freundlich und bringt die Bestellungen schnell und mit einem Lächeln zu den Gästen.
Fazit
Zusammenfassend darf man sagen, dass man wohl nicht bayerischer und authentischer essen kann, als in den Augustiner Bräustuben. Die Atmosphäre an den langen Tischen muss man einfach einmal erlebt haben und die Speisen und Getränke sind vielleicht nicht gerade kalorienarm, aber unbedingt eine Sünde wert.