Chopan (München)

Übersetzt heißt Chopan im afghanischen "Der Hirte". Das kleine Lokal ist in warmen Farben ausgeleuchtet, die Atmosphäre entspannt.

Klar, die afghanische Küche ist nicht jedem geläufig und kommt daher dem ein oder anderen ungewöhnlich vor, am Besten lassen sich Neulinge etwas vom Chef empfehlen.

Ansonsten experimentieren Sie, die Karte bietet eine große Vielfalt wie z.B. Lamm mit Linsen und roten Zwiebeln, oder mit in Petersilie angebratenen Reis und Spinat, Huhn mit Reis in Linsensoße, vorweg eine der leckeren Vorspeisenplatten!

Nach dem Essen kann man sich im separaten Loungebereich wahlweise noch einen Digestif oder - ganz nach Landeskultur - eine Wasserpfeife zur Verdauung genehmigen. Unbedingt probieren: Den Schwarztee mit Kardamom. (ds)