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Das Mahlefitz ist eine kleine Kaffeerösterei in der Nymphenburger Str. 51 in München. Die Betreiber Peter Schlögl und Sebastian Lösch haben sich ganz dem Kaffee verschrieben und möchten den Menschen die Qualität und die Unterschiede von Kaffee aufzeigen. Ihre Philosophie besteht darin, dass nur hell geröstete Bohnen das Terroir abbilden können, auf dem sie gewachsen sind. Sie bieten eine Art Degustationsmenü an, bei dem ihre Gäste und Kunden verschiedene Varietäten von Kaffee probieren und die Zubereitungsarten sowie die Veränderungen durch Zugabe von Milch kennenlernen können.
Die Atmosphäre im Mahlefitz ist entspannt und einladend. Das Ambiente ist modern und minimalistisch gestaltet. Die Musik und Beleuchtung sind angenehm und sorgen für eine gemütliche Atmosphäre. Die Sauberkeit und Ordnung im Restaurant sind vorbildlich.
Der Service im Mahlefitz ist freundlich und professionell. Die Begrüßung und der Service am Tisch sind sehr zuvorkommend. Das Personal ist stets bemüht, den Wünschen der Gäste gerecht zu werden und ihre Fragen zu beantworten. Die Bestellungen werden schnell und genau aufgenommen und auch der Service bei der Zubereitung des Kaffees ist sehr gut.
Die Speisekarte im Mahlefitz besteht hauptsächlich aus Kaffee und einigen wenigen Snacks. Die Qualität der Zutaten ist sehr hochwertig und die Präsentation der Gerichte ist ansprechend. Besondere Empfehlungen sind der Espresso, der Cappuccino und der Filterkaffee, die alle sehr gut schmecken.
Die Getränkeauswahl im Mahlefitz beschränkt sich auf Kaffee und einige wenige Softdrinks. Die Qualität und der Geschmack der Getränke sind ausgezeichnet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist angemessen, da die Qualität der Speisen und Getränke sehr hoch ist.
Insgesamt ist das Mahlefitz eine sehr empfehlenswerte Kaffeerösterei in München. Die Betreiber haben eine klare Philosophie und bieten ihren Gästen und Kunden eine einzigartige Erfahrung, bei der sie verschiedene Varietäten von Kaffee probieren und mehr über dessen Herkunft und Zubereitung erfahren können. Die Atmosphäre ist angenehm und der Service sehr gut. Die Qualität der Speisen und Getränke ist hervorragend und das Preis-Leistungs-Verhältnis angemessen. Wer in München auf der Suche nach einem besonderen Kaffeeerlebnis ist, sollte das Mahlefitz auf jeden Fall besuchen. (cg)