GötterSpeise Cafe - neue Erfahrungen garantiert
GötterSpeise ist eine Schokolaterie mit eigenem Café im Münchener Glockenbachviertel. Das Geschäft bezeichnet sich als "feste Institution der Schokoladenliebhaber". In diesem Cafe werden neben Süßigkeiten auch die entsprechenden Weine angeboten. Zusätzlich vertreibt GötterSpeise Geschenke für alle Anlässe, Tee und Teebeutel, dekorative Artikel und sogar Bücher. GötterSpeise wurde 2002 von Sarah Hänseler gegründet. Die Inhaberin gibt an, von der indischen Kultur inspiriert zu sein. In ihrem Unternehmen will Frau Hänseler "dem Schönen und Geheimnisvollen ein Zuhause geben".
Schokoladen
GötterSpeise bietet ein wahrhaftig großes Sortiment an Schokoladen an. Abgesehen von der klassischen Vollmilchtafel eigener Produktion, wird z. B. auch Kakaopulver angeboten. Die Schokoladen sind dabei alle handgefertigt. Ich habe 2 Produkte aus dem Schokoladensortiment getestet. Die Vollmilchtafel und die Tafelschokolade mit Zitronenaroma "Cioccolato Extra Fondente al Limone".
Die Tafelschokolade
Der klassische Schokoladengenuss einer Tafelschokolade ist die Basis einer Schokolaterie. Daher war es besonders wichtig, die hauseigene Tafelschokolade von GötterSpeise zu testen. Die Vollmilchtafel hat überzeugt. Sie ist weder zu süßlich noch zu bitter, sondern bietet einen reichen Schokoladengeschmack, der den Mund füllt und einen sehr befriedigenden Nachgeschmack hinterlässt. Die Konsistenz ist ausgezeichnet und die Verpackung sehr anziehend und einzigartig.
Die "Cioccolato Extra Fondente al Limone"
Bei Schokoladen mit Fruchtgeschmack kann häufig etwas fehlschlagen. Oft ist der Fruchtgeschmack sehr künstlich und die Schokoladen sind mit extra Zucker vollgepumpt um den künstlichen Geschmack zu verdecken. Nicht aber hier. Diese Schokoladentafel mit Zitronenaroma hat ein sehr dezentes, authentisches Zitronenaroma, welches zur ausgezeichneten Schokoladenqualität passt. Gerne wieder.
Getränke
Götterspeise bietet Kafees und Tees an. Man kann eine Tasse Tee oder Kaffee im Cafe genießen, oder auch ein ganzes Paket Röstung oder Teebeutel für Zuhause kaufen.
Der Kaffee
Die Röstungen, die GötterSpeise anbietet, haben sehr überzeugt. Der Kaffee war köstlich und erster Qualität.
Die Tees
Die Teesorten, die hier angeboten werden, sind nicht die herkömmlichen Teebeutel aus dem Supermarkt, sondern seltene Kräutertees. Hier findet sich die indische Inspiration. Kräutertees wie Bengal Spice und Lemon Zinger lassen sich nicht überall finden. Meine Wahl war der Bengal Spice. Hier fand ich einen einzigartigen Teegeschmack, der mir völlig unbekannt war. Zusätzlich zum Tee wird auch Teegebäck angeboten. Was wirklich ins Auge fiel, waren die "Cacaotine" - karamellisierte Kakaobohnen. Diese Seltenheit musste natürlich auch getestet werden. Ich war sehr überrascht, denn diese Kuriosität ist köstlich und passte sehr gut zum Bengal Spice.
Das GötterSpeise Cafe und Schokolaterie hat mit seinen Produkten überzeugt. Die Schokoladen sind erster Qualität, denn sie bieten eine schöne Balance zwischen dem süßen Geschmack und dem Schokoladengeschmack. Der Kaffee ist geschmacklich und qualitativ hochwertig und die Tees bieten der Geschmackspalette neue Erfahrungen an. Zu guter Letzt überzeugt auch die Location, denn die Lage des Kaffees im Münchener Glockenbachviertel bietet einen schönen Ort zum Kaffee trinken und Schokolade genießen an. (su)