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Biergarten und Schlosswirtschaft Mariabrunn in Röhrmoos
Biergarten und Schlosswirtschaft Mariabrunn am Wallfahrtsort Röhrmoos sind ein Aushängeschild für die gesamte Region und den Landkreis Dachau. Während die Schlosswirtschaft das ganze Jahr über geöffnet ist, wird der Wirtsgarten nur von April bis Oktober geöffnet. Bei schönem Wetter werden hier täglich ab 11 Uhr Gäste erwartet und die sind im schönen Röhrmoos unter der Adresse Mariabrunn 3 zahlreich. Es gibt gute Gründe, einen Ausflug nach Mariabrunn zu machen. Einer davon ist gewiss die Schlosswirtschaft selbst. Der zauberhaft gelegene Wallfahrtsort des Bistums Freising ist gerade mal 25 Kilometer von München entfernt. Im 17. Jahrhundert wurde hier vom Holzhauer Stephan Schlairböck zufällig eine heilsame Quelle entdeckt. Nachdem er von dem klaren Wasser getrunken hatte, war sein ihn bereits seit 18 Jahren quälender "Leibschaden" wie weggeblasen. Fortan pilgerten viele Menschen nach Mariabrunn und es folgten viele wundersame Heilungen. Kurfürst Ferdinand Maria ließ schließlich eine Quelleinfassung, eine Kapelle und ein Badehaus errichten. Beim Bau der Wallfahrtskirche Maria Verkündung mit ihrem ovalen Grundriss orientierte sich der Architekt an italienischen Vorbildern.
Ein zauberhafter Ort zum Innehalten und Genießen
Im 19. Jahrhundert wurde Mariabrunn von der kräuterkundigen "Doktorbäuerin" Amalie Hohenester geleitet. Unterm Hochaltargemälde der Kirche befindet sich heute eine prächtige Tabernakel aus Silber, die von Amalie Hohenester gestiftet wurde. Sogar die österreichische Kaiserin Sissi kam zu ihr, um sich von ihren Leiden kurieren zu lassen. An dem Ort, wo Amalie Hohenester einst wirkte, befindet sich heute die beliebte Schlosswirtschaft Mariabrunn und auch ein Kirchenladen, in dem man unter anderem geweihtes Wasser, Konfitüre, Honig, Liköre und frisch gebackenes Brot kaufen kann. Die Gastwirtschaft selbst wird seit dem Jahr 2019 von dem Gastwirt Manfred Valentin und dem Koch Robert Matthes geleitet. Im Zuge der Übernahme vom alten Pächter wurde die Schlosswirtschaft renoviert und auch der Biergarten erhielt eine Verjüngungskur.
Ganz köstliche Speisen und recht günstige Preise
Der Biergarten Mariabrunn bietet insgesamt 800 Gästen Platz. Die jungen Betreiber sind tief in der Region verwurzelt. Ihr Schwerpunkt liegt deshalb auf der bayrischen Küche. Die Betreiber legen großen Wert auf regionale Produkte und auf zertifiziertes Fleisch. In der Schlosswirtschaft sollte man die Mariabrunner Wallfahrtswurst oder auch den Mariabrunner Spritz probiert haben. Neben der traumhaften Lage werden in der Schlosswirtschaft ganz köstliche Speisen, hausgemachte Kuchen, exzellente bayrische Biere und viele weitere Getränke geboten. Auf der Speisekarte ist für jeden etwas dabei. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und wer mit Kindern kommt, muss sich um die lieben Kleinen nicht weiter sorgen. Sie finden im Garten, im Hof und in der Umgebung gut Beschäftigung. Der äußerst beliebte Biergarten im Norden Münchens liegt mitten im Wald und lädt daher zwischenzeitlich zu erholsamen Spaziergängen ein. Inzwischen kommen Gäste aus der ganzen Welt hier her, um bayrisch Gastlichkeit auf dem Land zu genießen. (su)