Als die neuen Wirte das Cafe Neuhausen Ende 2006 übernahmen war man sich schon einig:
Ab dem 02.04.2007 wird das Cafe Neuhausen seit 18 Jahren wieder für Sie umgebaut, der alte Mief muss raus!

"Wir wollen den bei unseren Gästen lieb gewonnen Charakter des Cafes nicht zerstören, nur wieder frischen Wind reinbringen", so der Geschäftsführer der Wassermann Management GmbH Cengiz Alo. Und so war es dann auch: Bei der offiziellen Eröffnungsfeier am 08.05.2008 fand man das neue alte Cafe Neuhausen wieder, alte Stilelemente wie z.B. der Holzpropeller haben ihren alten Platz behalten.

Wesentliche Veränderungen im Gastraum sind die dunklen Holzvertäfelungen an den Wänden der neue helle Dielenboden.

Viele Änderungen bemerkt das Auge des Gastes gar nicht. So wurde der gesamte Kellerbereich als Küche umfunktioniert, die keine Wünsche offen lässt. So sollen die Gäste künftig schneller und hochwertiger bedient werden können.

Das Cafe bleibt natürlich auch nach dem Umbau das bei Münchnern und Auswärtigen so beliebte Frühstückslokal. Zusätzlich entstand eine neue Atmosphäre mit einem neuen Design geprägt von solidem Naturmaterialien wie Stein, Leder und Massivholz in warm getünchten Erdfarben.

Zudem wurde ein ausgereiftes Lichtkonzept für modernes und bequemes Ambiente geschaffen, in dem man sich auch Abends sehr wohl fühlen wird.

Die modern-international-Bayrische-Küche zusammen mit ausgewählten Cocktails oder Spaten-Franziskaner-Bieren können Sie dazu ausgiebig genießen. (ds)