Ambassel - übersetzt etwa: Das Land, in dem Milch und Honig fließen. So fühlt sich mancher Gast bei einem Besuch in diesem authentischen äthiopischen Restaurant. In ansprechendem mit den Farben Afrikas gestaltetem Ambiente kann der Gast zwischen europäischer und afrikanischer Sitzhöhe wählen und sich vom freundlichen Personal in Küche und Gepflogenheiten einweisen lassen.
Authentisch ist auch die edel gestaltete Speisekarte, die Fleisch, Fisch und auch eine ansprechende vegetarische Auswahl bietet. Freunde des scharfen Essens kommen hier auf den Geschmack; wer es milder liebt, kann auch eine weniger stark gewürzte Zubereitung bestellen. Den letzten Schliff geben dann die originalen Getränke: Afrikanisches Mango- oder Bananenbier, Tee- oder Kaffeespezialitäten oder zum Abschluss ein Gläschen Honigwein. Wer den Geschmack Äthiopiens zuhause genießen möchte, sollte sich des Caterings bedienen, das alle diese Genüsse mit passender Dekoration und Garnitur parat hält.
Wegen einer Veranstaltungsreihe von 1. Oktober bis 1. März ist das Restaurant komplett ausgebucht. Daher kann der Gutschein in dieser Zeit nicht eingelöst werden. (Trüffelsucher)